Velen zitten in deze coronatijd doorgaans veel thuis en de verleiding om wat meer en wat ongezonder te eten ligt op de loer. Het is dan ook niet verrassend dat we over het algemeen ietsje meer eten dan normaal. En dus wellicht ook een beetje aankomen. Corona-kilo’s worden het genoemd. Klinkt natuurlijk grappig, maar is wel iets om mee aan de slag te gaan. Om je te helpen hierbij een heerlijk en gemakkelijk saladerecept om lekker gezond te blijven eten. De hoofdingrediënten zijn gegrilde venkel en gerookte kip. Enjoy!
Kom binnen! Trek je jas uit, doe je sjaal af en nestel je in een hoekje van een comfortabele bank. Warm je handen aan een kop hete koffie of thee. Doe of je thuis bent. In je eentje of samen met anderen. Bij DownTown mag je zijn wie je bent.
High-tea fans uit Veenendaal en omstreken weten het: Bij De Eekhoeve in theehuis 'bij Kees & Sien' serveren ze de állerlekkerste en meest uitgebreide smulplanken. Maar wist je dat je vanaf dit voorjaar ook voortreffelijk kunt borrelen bij de boerderij? Trommel je buren, vrienden en collega's op voor een middag genieten van de beste bieren uit de regio of de lekkerste wijntjes.
Het was woensdagmiddag druk op het Thoomesplein. Menigeen trok richting het centrum van Veenendaal om op een terras aan het stadsstrand te genieten van een kop koffie of een ijsje. En van de strakblauwe lucht waartegen het frisse groen van de bomen prachtig afstak.
Na een welverdiende winterstop, heeft Daisy's op 1 maart haar deuren weer geopend. 'Vanaf nu zijn we zeven dagen per week geopend tot 22.00 uur. Zo heb je na een zomerse barbecue nog genoeg tijd om bij ons een ijsje te eten', zegt eigenaar Thomas Lijten.
Heel Veenendaal weet het: de lekkerste oliebollen haal je natuurlijk bij Karel Eckelboom & dochters. Elk jaar staat de oliebollenspecialist weer vanaf 1 november voor de bibliotheek op het Kees Stipplein.
De zaak van Bakker Floris is verbouwd en uitgebreid. Het resultaat mag er wezen. 'Sinds de heropening kunnen klanten hier niet alleen terecht voor ambachtelijk gebakken (desem)brood, maar ook voor exclusieve vleeswaren en salades,' zegt bakker Tonny, de eigenaar van de zaak.
Morgen is het ein-de-lijk zover! Dan opent tapasrestaurant ’t Zusje in het monumentale pand Villa Frisia in Veenendaal. En ze hebben een héle leuke openingsactie.
Genietend op het zonnige terras van een heerlijke pannenkoek, kan je je nauwelijks voorstellen dat je op een steenworp afstand van het drukke centrum van Veenendaal bent.
Men neme anderhalve dungesneden frikandel, curry-mango saus, uitjes, sla en rauwkost en samen is het… frikandelcarpaccio!
Lees hier wat jij kunt doen om gezond te leven en lekker te bewegen in de coronatijd.
Hierbij een lekker én gemakkelijk recept om een beetje gezond te blijven tijdens corona.
7 maart ‘Band meets Choir’ in Basiliek
Restaurants van Morgen
Een week geleden landde ik op Schiphol.
Gratis meedoen met Gilbert’s Handelsspel
