Hoe kan het dat ik, als ik op mijn voeding let, juist ongelofelijk zin krijg in vet en zout eten?
‘Hoe kan het dat ik, als ik op mijn voeding let, ongelooflijk zin krijg in vet en zout eten?’, vroeg Marielle Van der Kuur ons. Joyce van Assen van New You Food & Coaching heeft er antwoord op.
De vraag
Marielle Van der Kuur: Hoe kan het dat als ik op mijn voeding let, ik ongelooflijk zin krijg in vet en zout eten??
Het antwoord van voedingscoach Joyce van Assen
Ons lichaam is een bijzonder mooie machine, met een mooie werking. Zij weet het bijzonder goed wanneer wij iets aanpassen! Dit maakt het meteen ook zo lastig. At je voor het aanpassen veel zout/vet eten? En wanneer je erop let, laat je dat dan volledig staan?
Belangrijk is om te beseffen dat signalen van ons lichaam veel verschillende dingen kunnen betekenen. In dit artikel licht ik enkele mogelijkheden toe. Ons lichaam kan heel veel behoeftes doorgeven en dat kan zich in verschillende signalen vertalen. Wanneer je heel streng voor jezelf bent, gaat je lichaam ineens om dingen vragen waar je enorm van geniet. Zo wordt namelijk het beloningscentrum van je lichaam geactiveerd en voel je je lekkerder bij vet eten. Zin in zout kan komen doordat je te weinig mineralen binnenkrijgt en in verhouding te veel water. Daarom is het niet verstandig van de een op de andere dag te veel water te drinken.
Te grote veranderingen geven je lichaam enorm veel stress en hierdoor is het lastiger vol te houden. Dit terwijl veranderingen sowieso al energie kosten. Het beste is dus stapsgewijs aanpassingen toe te passen en af en toe nog eens genieten van iets wat minder gezond is. Dit kan namelijk prima in een gezond patroon, want dat hoeft niet 100% gezond te zijn, maar wel in balans!
Succes!
|
|
|
Joyce van Assen van New You, Food & Coaching helpt je geleidelijk aan om je voedingspatroon aan te passen, op een manier dat je het makkelijk vol kan houden. 'We werken samen toe naar een manier om erachter te komen wat voor jou werkt. Want het állerbelangrijkste is dat je het vol kunt houden. Wist je bijvoorbeeld dat je voedingspatroon pas blijvend is veranderd na 5 jaar?’ Joyce werkt met een handig systeem waar je je dagelijkse voeding invoert. Je kunt alle producten makkelijk vinden en ook je eigen ‘vaste’ maaltijden selecteren. Tijdens de afspraken bespreek je waar je tegenaan liep wat betreft voeding en word je (eventueel) gewogen en gemeten. Meer informatie vind je op www.newyoucoach.nl.
|
