Hoe voorkom je het jojo-effect?

De vragen
Patricia van den Hurk: Plaats dit bericht voor mijn zus die geen Facebook heeft. Wat ik ook probeer, alles lijkt maar tijdelijk te helpen. Dan volg ik weer koolhydraatarm dieet. Val ik zo 7 kilo af, een jaar later zitten alles er weer aan. Ik eet gezond, veel groenten bij elke maaltijd gevarieerd. En ik sport minimaal 3x in de week. Toch lukt het niet om blijvend af te vallen. Hoe komt dat?

Grada Lentink: Leuke actie: Ik werd namelijk zelf een beetje gek van allerlei mensen en instanties die me vanuit alle goede bedoelingen overstelpen met informatie over wat gezond eten is. De een roept nog harder dan de ander en de onderzoeken over wat nu echt gezond is, spreken elkaar behoorlijk tegen. Inmiddels redelijk de balans gevonden maar toch kan ik wel wat hulp gebruiken en vooral als ik mijn doel heb bereikt. Voor mij wordt de belangrijke vraag: Hoe voorkom ik het jojo-effect?

Het antwoord van voedingscoach Joyce van Assen
Het jojo-effect komt vaak door dat men zich een tijdje kan houden aan heel streng voedingspatroon en zodra het doel dan bereikt is, worden de touwtjes losgelaten en gaat men boven het verbruik eten. Wanneer je bent afgevallen heb je ook minder calorieën nodig. Wanneer je dus een tijd heel streng hebt gedaan en je ineens weer naar je oude voedingspatroon teruggaat, eet je dus veel te veel en kom je weer aan. Crashen verergert dit effect! Belangrijk is dus om jezelf een patroon aan te wennen dat je kunt volhouden, waarin je gerust een keer iets ongezonds kunt pakken, maar alles met mate. Daarbij: wanneer je wel eens flink uit de bocht schiet, realiseer je dat je niet al je sporten en gezonde eten ongedaan hebt gemaakt. Zorg dat je de handvaten hebt weer terug te gaan naar die basis.

Succes!

Joyce van Assen van New You, Food & Coaching helpt je geleidelijk aan om je voedingspatroon aan te passen, op een manier dat je het makkelijk vol kan houden. 'We werken samen toe naar een manier om erachter te komen wat voor jou werkt. Want het állerbelangrijkste is dat je het vol kunt houden. Wist je bijvoorbeeld dat je voedingspatroon pas blijvend is veranderd na 5 jaar?’ Joyce werkt met een handig systeem waar je je dagelijkse voeding invoert. Je kunt alle producten makkelijk vinden en ook je eigen ‘vaste’ maaltijden selecteren. Tijdens de afspraken bespreek je waar je tegenaan liep wat betreft voeding en word je (eventueel) gewogen en gemeten. Meer informatie vind je op www.newyoucoach.nl.